Новости
Какие напитки подавать к блюдам индийской кухни
Индийская кухня – просто огонь! Помимо острых составляющих здесь добавляется обилие специй и масла. В сравнении с тайскими эти блюда более жирные и требуют таких же мощных винных спутников, например, шардоне и гевюрцтраминер. Но еще индийская кухня не обходится без кисло-сладких соусов (карри), тушеных овощей, маринованных фруктов (манго). В таких случаях можно поэкспериментировать с луарским совиньон бланом, а также с ширазом.

К блюдам индийской кухни рекомендуем «La Belle Angele» Каберне Совиньон, которое можно приобрести в сети магазинов «Бристоль» со скидкой 18%.